Održana 4. smotra banijske šare svinje Održana 4. smotra banijske šare svinje
PETRINJA – U organizaciji Udruge uzgajivača svinja „Banijske šare“ održana je 4. smotra banijske šare svinje i izložba autohtonih pasmina svinja. „Ovo je četvrta... Održana 4. smotra banijske šare svinje

PETRINJA – U organizaciji Udruge uzgajivača svinja „Banijske šare“ održana je 4. smotra banijske šare svinje i izložba autohtonih pasmina svinja.

„Ovo je četvrta smotra banijske šare svinje i prva nakon što je pasmina priznata prošle godine u jesen. Mi smo naročito ponosni, to je treća hrvatska autohtona pasmina, godinama smo se borili za taj projekt i rezultirao je priznavanjem pasmine. Posao tu ne staje, a naš slijedeći je rad na selekciji, na poboljšanju genetskih kvaliteta i rad na brendiranju proizvoda od ove svinje. Ona se već sada pokazala i proširila i na ostala područja u Hrvatskoj i postoji veliki interes za uzgoj ove svinje i praktično se ne može proizvesti ženskih uzgojno valjanih grla koliki je interes za nabavkom ove svinje. Ona je pokazala, a to smo mi znali i prije, ali sada su se uvjerili i ostali u proizvodne karakteristike koje su praktično na razini suvremenih svinja, međutim zadržala je kvalitetu izvornih tradicijskih svinja, odnosno, rekao bih, ima bolje karakteristike i od turopoljske i od crne slavonske svinje. Tako su se ovdje mogli vidjeti kvalitetni primjerci, od odojaka, krmača, nerasta, nazimica, a ove godine smo pokušali širiti izložbu i na ostale pasmine, pa smo imali  jedan box crne slavonske svinje kako bi postupno ova izložba postala izložba autohtonih pasmina svinja u Republici Hrvatskoj.“ – kazao je Ante Marić, priv. pročelnik Upravnog odjela za gospodarstvo, poljoprivredu i imovinu Grada Petrinje.

Još je dodao: „Grad Petrinja je do ove godine dao dodatni obol, povećao je iznose poticaja za banijsku šaru, tako da za svako uzgojno valjano grlo daje 1500 kuna po grlu, što je uz državni poticaj, a ove godine značajan stimulans uzgajivačima banijske šare svinje da dodatno imaju razlog polako prelaziti na tu pasminu.“

Kakvo je stanje na samom terenu pojasnio je Mladen Čačić, predsjednik Udruge uzgajivača svinja „Banijska šara“: „Na terenu se situacija poboljšava i trenutačno imamo 23 člana u našoj udruzi i jako mi je drago da imamo dosta kvalitetnih grla, gdje je sada oko 80-90 komada krmača koje su jedne od daleko kvalitetnijih nego kada smo počeli prije pet godina. Interes se oko svega toga malo povećava, nerasta, što se tiče populacije, ima dosta i s tim nema problema, a sada samo radimo na genetici, odnosno o odnosu muških i ženskih svinja, koliko će ih biti, da bi mogli taj potencijal napraviti. Sada na svim našim poljoprivrednim gospodarstvima ima rasplodnih grla, nazimica, koje će do iduće godine povećati broj i ima se sada gdje što nabaviti, kupiti i to riješiti. Međutim, narudžbe su za te svinje dosta velike, tražene su u Karlovačkoj i Zadarskoj županiji, a to polako širimo i prema Slavoniji. Pozivam i naše ljude na Banovini kako i oni mogu doći, jer se sada može naći kvalitetnih grla da si mogu nabaviti te svinje i da mogu to u narednom razdoblju rješavati. To znači kako će u narednih pet godina, uz poticaje Grada i Ministarstva poljoprivrede, ljudi imati sve veći interes i to raditi i o tome voditi daleko više brige i imati od toga koristi.“

Među izlagačima je bio i Alen Čačić koji je o samom uzgoju kazao: „Za sada smo dosta zadovoljni poslom i reprodukcijom, krenuli smo s malo grla, a sada smo na oko 120 komada i idemo u jako dobrom smjeru. Potražnja je trenutno jako dobra za razliku od onoga kada smo tek krenuli poslom i sve više ljudi je angažirano i imaju potrebu za tim. Tko to voli i tko uživa u tome nije ništa teško, odnosno u jutro počinje hranjenje i čišćenje, a jedan dio smo ogradili i za vanjski uzgoj gdje je trenutno pedeset grla i gdje je manje potrebe i za poslom i za obavezama i lakše je održavanje.“

Smotru je posjetio i petrinjski gradonačelnik Darinko Dumbović koji nije krio zadovoljstvo viđenim i ostvarenim: „Mogu reći da je stanje vrlo dobro i kada pogledamo ove izložbene primjerke to je dobra stvar. Ono što kroz naše krajeve lijepe domovine možemo vidjeti je, da se svaka regija ponosi na svoju autohtonu pasminu. Mi smo dobili treću autohtonu pasminu „Banijske šare“ što je na ponos cijeloga ovoga kraja. To se nikada ovdje nije desilo, ali to je kontinuitet dobrih strategija i dobrih gospodarskih politika koje ono što je tradicionalno u ovom gradu. Zato hvala svima onima koji uzgajaju, svima onima koji danas žele ostati na ovom prostoru koji je na očigled ponekad i devastiran, međutim tu su trajne vrijednosti ljudi, ljubavi, koji imaju svoj karakter i sve ono što treba imati i odgovornost prema životu koji tu zajednički živimo. Hvala im, a znamo da je Petrinja tradicionalno ratarsko i stočarsko područje i znamo da ćemo ga u dogledno vrijeme, kroz dobre poticaje, podići na višu razinu.“

Još je naglasio: „Također, želimo da se uključi i priključi još više njih, a mi smo ovdje imali strategiju „Gavriloivića“ koji nema niti jednu farmu i tražili smo izlaz da nam on bude partner, međutim njega to nije interesiralo. Građani Petrinje moraju znati da ga interesira uvoz, a ne ono što je autohtono. Zato smo se okrenuli prema onima koji su najsamostalniji sloj društva i koji žele proizvesti. Svaki proizvođač će imati veliki poticaj i kroz benefite koji će dizati grad zajedno u sinergiji, hvala Bogu i sa županijom, jer bi županija trebala dati veći doprinos za ovu pasminu, a da ne govorimo s razine države, Vlade i resornih ministarstava.“

Tijekom smotre posjetitelji su mogli kušati i uvjeriti se u kvalitetu kobasica napravljenih upravo od mesa svinje „Banijske šare“.

Komentari

Ivica Mioković Novinar / Sportski Urednik

Urednik, novinar i radijski voditelj na Petrinjskom radiju i Portalu 53. Novinarstvom se bavi više od 30 godina, a bogatu novinarsku karijeru ispunio je brojnim člancima i emisijama. Danas, osim novinarskog posla i izvještavanja sa brojnih terena, je glavni urednik sportske redakcije Petrinjskog radija i Portala 53, te vodi i uređuje sportsku emisiju Treće poluvrijeme.