Izbornik
chefkuhadomanaslov

Udruga “Chef kuha doma” se vratila na potresom pogođeno područje – tjedan dana kuhaju u Mošćenici

MOŠĆENICA – Udruga „Chef kuha doma” ponovno kuha za ljude potresom pogođenog područja – ovaj put stacionirani su u Mošćenici.

U plavom kontejneru kod škole u Mošćenici ovog su četvrtka počeli kuhati i dijeliti besplatne obroke svima kojima su potrebni. Obroke planiraju dijeliti najmanje tjedan dana, svakodnevno u vremenu od 13 do 16 sati.

“Prije se u Mošćenici samo dijelila hrana, a sada se i kuha. Spojena je voda, struja, sve imamo i pripremamo isti broj obroka koji se ranije samo dijelio, a sada se ovdje i kuha. To je logistički pothvat i našem chefu Bojanu “kapa do poda” što je to napravio. Ovdje su dva kuhara i volonteri koji pomažu pri izdavanju hrane i već danas će iz ove “kućice” izaći sto obroka. Namirnice su donirane, a kuhari rade volonterski. Kako je ostalo doniranih namirnica, plan je bio da se donacije potroše i da se ostane tjedan dana. Međutim ljudi su toliko veseli što smo se vratili, a chefovi još veseliji što ponovno kuhaju, tako da ja ne bih stavljala vremensko ograničenje – vidjet ćemo kako će biti”, rekla je Mirta Livingston iz Udruge “Chef kuha doma”.

“Danas nam je prvi dan i pripremamo nešto “na žlicu” – s povrćem i s kobasicama, ja to volim nazvati “bosanski lonac”. Plan je da budemo ovdje tjedan dana i svaki dan ćemo hranu dijeliti od 13 do 16 sati, a količinu i pripremu hrane prilagođavat ćemo prema odazivu. Htio bih samo naglasiti da smo mi volonterska udruga, humanitarna i apolitična. Nama je najbitnije da pomoć koju mi pružamo u vidu hrane dobiju ljudi koji to stvarno trebaju. Nas “boli briga” za stranačke boje i nacionalnu pripadnost, dakle tu smo da pomognemo svima onima kojima pomoć stvarno treba”, rekao je Bojan Kljajić iz Slavonskog Broda, kuhar u Udruzi “Chef kuha doma”.

Kuhari iz Udruge “Chef kuha doma” na Banovini su bili već u onim prvim, najtežim danima potresa (stigli su već 29. prosinca, tri sata nakon potresa, a već par sati kasnije skuhali i isporučili prve obroke). U danima koji su uslijedili, još dok kuhanje obroka nije preuzela državna tvrtka “Pleter”, skuhali su i podijelili na tisuće toplih obroka za potresom pogođene stanovnike i volontere koji su im pomagali. Tih dana, mnogima je to bio jedini dostupan topli obrok. Pozitivne reakcije ljudi, kažu, motivirale su ih da neumorno rade iz dana u dan. Ljudi im to nisu zaboravili, pa je i zadovoljstvo njihovim ponovnim dolaskom danas bilo obostrano.

“To su ljudi koji su već dolazili ovdje. Mi smo svaki dan, dok smo bili tu do 15. veljače, svaki dan davali po 250 obroka za Mošćenicu, a to je samo jedna lokacija koju smo opskrbljivali. Radili smo između ostalog i 300 obroka za sisačku bolnicu …Ljudi koji su jeli našu hranu su bili ljudi pogođeni potresom i ljudi koji su im pomagali. Meni je iskreno velika čast i zadovoljstvo sudjelovati u ovome. Trenutno sam nezaposlen i mislim da je ovo najbolje što trenutno mogu napraviti”, dodao je Bojan, vraćajući se u kontejner u kojem je s kolegama pripremao današnji obrok. Sutra su, kažu, na istom mjestu, u isto vrijeme – od 13 do 16 sati.

Slađana Marković

Slađana Marković

Dugogodišnja novinarka i radijska voditeljica s bogatim iskustvom u ovom poslu, što potvrđuju i brojne nagrade struke. Osim što je u novoj redakciji zadužena za novinarski dio posla, uskoro će slušatelji Petrinjskog radija moći uživati i u njezinom glasu u našem radijskom eteru.

NAJNOVIJE VIJESTI

X