SISAK – U organizaciji Građanske inicijative „Moj grad Sisak“ i Narodne knjižnice i čitaonice Vlado Gotovac Sisak, Odjel Caprag, održana je kreativna radionica pod nazivom „Vesele kuhače i jednostavni recepti“ na kojoj su sudjelovali umirovljenici, volonteri Građanske inicijative i drugi zainteresirani sudionici.
Kreativni dio radionice ukrašavanja drvenih kuhača salvetnom tehnikom vodila je Višnja Jendričko, a dr. sc. Daša Poredoš Lavor je za sudionike pripremila devet jednostavnih recepata koje je preuzela iz Socijalne kuharice – Okusi tradicije koje je objavio Hrvatski crveni križ u suradnji s kulinarskim studijem Majstor kuhar.
Poredoš Lavor čitala je sudionicima recepte, oni su ih komentirali, te iznosili svoja iskustva o pripremi takvog ili sličnog jela. Radilo se o slijedećim jelima i receptima za koje su umirovljenici potvrdili da se radi o zdravim, cijenom prihvatljivim i ukusnim jelima: Bakina juha od rajčice s noklicama, Zagorska juha, Ćoravi gulaš, Domaći žličnjaci s jajima, Složenac od povrća i mesa (kalja), Ječam s piletinom i povrćem, Krpice sa zeljem, Nabujak od riže i poriluka i Rezanci s makom. U pisanom obliku svim sudionicima su podijeljeni ovi recepti.
U ovoj aktivnosti sudjeluju i krajnji korisnici Programa Zaželi projekta ŽENA – želim edukacijom nastaviti aktivno (sufinancirano sredstvima ESF), te iskazali zadovoljstvo raznolikošću pruženih im usluga. Osvrnemo li se na Program Zaželi i projekt ŽENA – želim edukacijom nastaviti aktivno (koji je sufinanciran sredstva Europskog socijalnog fonda Operativni program Učinkoviti ljudski potencijali 2014. – 2020. (vrijednost projekta: 1.889.798,00 kuna sufinanciran sredstva Europskog socijalnog fonda Operativni program Učinkoviti ljudski potencijali 2014. – 2020.) – vidimo prema opisima aktivnosti da su uz održavanje kućanstva i okućnice; pomoći pri dostavi namirnica; pomoći pri pripremi obroka u kućanstvima krajnjih korisnika; pomoć pri održavanju osobne higijene, oblačenju i svlačenju; pomoć u posredovanju pri ostvarivanju raznih prava – upravo pomoć u socijalnoj integraciji; druženje, razgovore i zajedničko provođen vremena; povezivanje s vršnjacima u svrhu aktivnog provođenja slobodnog vremena, pratnju i pomoć u raznim društvenim aktivnostima – na usluzi su krajnjim korisnicima na terenu, a to su osobe starije životne dobi i osobe s invaliditetom, kako bi im svaki dan života učinile ljepšim, kvalitetnijim i sigurnijim – pojasnila je Poredoš Lavor.
Sudionici su, kako saznajemo proveli jedno lijepo i zanimljivo poslijepodne, šarene kuhače i recepte su ponijeli sa sobom, te se zahvalili Građanskoj inicijativi i Narodnoj knjižnici i čitaonici što kontinuirano organiziraju zanimljive aktivnosti u koje se rado uključuju.
Ova kreativna radionica dio je projekta „Godine su samo broj“ kojeg provodi Građanska inicijativa „Moj grad Sisak“, a financiran je sredstvima Grada Siska.
